Extra iberische Wurst (Vela)

Extra iberischer Salchichón wird aus hochwertigem magerem iberischem Schweinefleisch hergestellt. Das Fleisch wird gehackt und mit verschiedenen Gewürzen geknetet.

Es wird in einem schlanken Gehäuse mit einem Kaliber von 40–43 mm geliefert.

Die Trocknung dauert in der Regel 1 Monat.

Zutaten: Extra mageres iberisches Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Pfeffer, SOJAPROTEIN, Dextrose, Maisdextrin, Konservierungsmittel (E-252, E-250), Stabilisatoren (E-450i) und Antioxidans (E-301).

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert 1757 kj / 420 kcal
Fett 40,6 g
davon gesättigte Fette 16,2 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 0,03 g
Protein 11,4 g
Salz 1,9 g


Hergestellt in Spanien.