Media caña de lomo de bellota - 100% ibérique
Media caña de lomo de bellota - 100% ibérique
Precio habitual
€33,50 EUR
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El lomo ibérico de bellota es un derivado de embutidos y embutidos elaborado a partir del músculo íleo-espinal del cerdo (prácticamente exento de grasa externa), salado, adobado y embutido en tripa permeable natural o artificial y habiendo sido sometido a un proceso de maduración adecuado.
El lomo embuchado se debe consumir crudo, cortado en lonchas finas y servido como tapa, a veces como bocadillo.
Una de las características más importantes del lomo embutido, nutricionalmente hablando, es su alto contenido en proteínas respecto a su grasa. Por 100 gramos de lomo relleno, hay 50 gramos de proteína y sólo 8 gramos de grasa.
Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón de la Vera, ajo, pimienta blanca y orégano.
Información nutricional media por 100 g
Valor energético 1354 kj / 324 kcal
Grasa 14,3 gramos
de las cuales grasas saturadas 6,2 g
Carbohidratos 1,0 g
de los cuales azúcares 0,05 g
Proteína 49,2 g
Sal 1,5 gramos
Hecho en España.
El lomo embuchado se debe consumir crudo, cortado en lonchas finas y servido como tapa, a veces como bocadillo.
Una de las características más importantes del lomo embutido, nutricionalmente hablando, es su alto contenido en proteínas respecto a su grasa. Por 100 gramos de lomo relleno, hay 50 gramos de proteína y sólo 8 gramos de grasa.
Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón de la Vera, ajo, pimienta blanca y orégano.
Información nutricional media por 100 g
Valor energético 1354 kj / 324 kcal
Grasa 14,3 gramos
de las cuales grasas saturadas 6,2 g
Carbohidratos 1,0 g
de los cuales azúcares 0,05 g
Proteína 49,2 g
Sal 1,5 gramos
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