Prosciutto di Cebo de Campo - 50% Raza iberico
Prosciutto di Cebo de Campo - 50% Raza iberico
Prezzo di listino
€245,50 EUR
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Prosciutto iberico di Cebo de Campo, ottenuto da maiali di razza iberica alimentati con pascoli e alimenti naturali. Sono maturati per oltre 36 mesi con sistemi tradizionali in cantine naturali.
Etichetta Verde: Il Prosciutto Iberico di Cebo de Campo proviene da maiali iberici nutriti intensamente al pascolo, il che significa che accompagnano la loro dieta con pascoli naturali e che la loro carne è favorita dal lavoro che svolgono in libertà.
Il prosciutto pata negra si distingue dagli altri per la sua consistenza, aroma e sapore unici e distintivi. La carne ha un sapore delicato, poco salato o dolce e un profumo gradevole.
Ingredienti: prosciutto di maiale iberico, sale, conservanti (E-252, E-250), antiossidante (E-316) e zucchero
Informazioni nutrizionali medie per 100 g
Valore energetico 1597 kj / 384 kcal
Grassi 29,4 g
di cui grassi saturi 10,3 g
Carboidrati 0,5 g
compresi gli zuccheri 0,5 g
Proteine 30,0 g
Sale 5,5 g
Fatto in Spagna.