Salsiccia iberica di Bellota
Salsiccia iberica di Bellota
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Il salame iberico Cular è prodotto con carne di maiale iberico magro di alta qualità. La carne viene tritata e impastata con varie spezie e condimenti.
Si presenta in un budello di suino spesso (culare) da 40 a 60 mm. calibro e 50-60 cm. lunghezza.
L'essiccazione dura generalmente dai 3 ai 4 mesi.
Ingredienti: Maiale iberico extra magro di ghiande, sale, aglio, pepe, PROTEINE DI SOIA, destrosio, destrina di mais, conservanti (E-252, E-250), stabilizzanti (E-450i) e antiossidante (E-301).
Informazioni nutrizionali medie per 100 g
Valore energetico 1757 kj / 420 kcal
Grassi 40,6 g
di cui grassi saturi 16,2 g
Carboidrati 2,4 g
di cui zuccheri 0,03 g
Proteine 11,4 g
Sale 1,9 gr
Fatto in Spagna.
Si presenta in un budello di suino spesso (culare) da 40 a 60 mm. calibro e 50-60 cm. lunghezza.
L'essiccazione dura generalmente dai 3 ai 4 mesi.
Ingredienti: Maiale iberico extra magro di ghiande, sale, aglio, pepe, PROTEINE DI SOIA, destrosio, destrina di mais, conservanti (E-252, E-250), stabilizzanti (E-450i) e antiossidante (E-301).
Informazioni nutrizionali medie per 100 g
Valore energetico 1757 kj / 420 kcal
Grassi 40,6 g
di cui grassi saturi 16,2 g
Carboidrati 2,4 g
di cui zuccheri 0,03 g
Proteine 11,4 g
Sale 1,9 gr
Fatto in Spagna.