Chorizo ibérique extra blanco sin pimentón (Vela)

Le chorizo ​​​​ibérique est élaboré exclusivement avec du porc ibérique. Il est présenté dans un boîtier mince d'un calibre de 38 à 40 mm. À la coupe, il présente un aspect marbré avec une prédominance de la partie maigre, de couleur rouge vif.

Le séchage dure généralement 1 mois.

Ingrédients : Porc ibérique extra maigre, sel et ail

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique 1757 kj / 420 kcal
Matières grasses 40,6 g
dont graisses saturées 16,2 g
Glucides 2,4 g
dont sucres 0,03 g
Protéines 11,0 g
Sel 1,6 g


Fabriqué en Espagne.